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Ambiance illustrative envisagée pour le projet LBP Café & Grill

Le projet restaurant LE BEAU PAPA

LBP Café & Grill

Le café, les grillades et le plaisir de se retrouver autour d’une table.

Projet en développement · Ouverture à confirmer

Projection illustrative du futur restaurant. L’aménagement définitif reste à confirmer. Télécharger le visuel restaurant 4K agrandi (JPG)

Café & restauration

Une nouvelle façon de partager l’univers LBP.

LBP Café & Grill est le projet de restaurant de LE BEAU PAPA. L’ambition est de réunir un espace café et une offre de grillades dans un lieu accueillant, pour les pauses, les repas et les rencontres à Kinshasa.

01

Le café

Faire du café LE BEAU PAPA le fil conducteur du lieu, de la pause en journée au moment partagé après le repas.

02

Le grill

Associer l’esprit braai aux accompagnements familiers à Kinshasa. Découvrez nos propositions de platters ; les recettes, les portions et les tarifs restent à valider.

03

La table

Imaginer un cadre pour les rencontres entre amis, les repas en famille et les échanges professionnels autour d’un café.

La carte envisagée

L’esprit braai.
La convivialité de Kinshasa.

Du repas solo au plateau à partager, quatre propositions LBP autour du poulet grillé et d’accompagnements familiers.

Carte en développement · propositions à tester

Trouver un plateau

À combien souhaitez-vous partager ?

Retrouvez une proposition selon votre occasion. Les portions définitives restent à valider en cuisine.

Les plateaux restent tous visibles ci-dessous. Choisissez une occasion pour retrouver le concept correspondant.

Ce choix reste sur cette page et ne constitue pas une commande. Le Braai Mix est une extension envisagée après validation : découvrir le concept.

Visuels de concepts générés. Recettes, tailles de portions et dressages à tester en cuisine avant validation de la carte définitive. Prix à confirmer. Le Braai Mix est envisagé dans un second temps.

Les classiques & combos

Le goût de Kinshasa,
dans l’univers LBP.

Poulet mayo, tacos et shawarmas : cinq recettes proposées, à découvrir en plat ou en formule combo.

5 propositions affichées · Carte à valider

Poulet mayo en sauce crémeuse aux oignons, servi avec des morceaux de chikwangue
Le Beau Papa Café ExpressoConcept de dressage avec chikwangue.

Le classique kinois

Poulet Mayo LBP

Recette proposée
Morceaux de poulet braisé ou rôti, enrobés d’une sauce crémeuse mayonnaise et oignons, avec salade chou-maïs. Chikwangue, plantain ou frites en accompagnement.
Formule combo envisagée
Format individuel envisagé : quart de poulet, un accompagnement et une boisson.
Variantes & options
À partager : demi-poulet et deux accompagnements, avec deux sauces. Une version poulet entier est également envisagée.
Voir le poulet mayo sans accompagnement
Détail du poulet mayo en sauce crémeuse aux oignons, sans accompagnement
Télécharger cette version 4K agrandie JPG

Proposition à tester · prix et portions à confirmer

Télécharger le visuel 4K agrandi JPG de Poulet Mayo LBP
Tacos grillé au poulet, fromage et frites à l’intérieur, coupé pour montrer la garniture
Le Beau Papa Café ExpressoLes frites à côté sont une option du combo.

Tacos de style snack

Tacos Poulet LBP

Recette proposée
Tortilla grillée, poulet assaisonné, fromage, frites à l’intérieur et une sauce au choix.
Formule combo envisagée
Tacos poulet et une boisson.
Variantes & options
Petite salade ou frites supplémentaires en option.

Proposition à tester · prix et portions à confirmer

Télécharger le visuel 4K agrandi JPG de Tacos Poulet LBP
Tacos grillé au bœuf, fromage et frites à l’intérieur, avec une sauce à côté
Le Beau Papa Café ExpressoLes frites à côté sont un accompagnement optionnel.

Tacos de style snack

Tacos Viande LBP

Recette proposée
Tortilla grillée, bœuf assaisonné, fromage, frites à l’intérieur et une sauce au choix.
Formule combo envisagée
Tacos viande et une boisson.
Variantes & options
Garniture supplémentaire facultative ; supplément à définir.

Proposition à tester · prix et portions à confirmer

Télécharger le visuel 4K agrandi JPG de Tacos Viande LBP
Shawarma au poulet grillé, légumes et sauce, présenté avec du plantain
Le Beau Papa Café ExpressoConcept de combo avec plantain ; boisson non illustrée.

Pain toasté & viande grillée

Shawarma Poulet LBP

Recette proposée
Pain plat toasté, poulet grillé en fines tranches, salade, tomates, oignons, pickles et sauce à l’ail.
Formule combo envisagée
Shawarma poulet, petite portion de frites ou plantain et une boisson.
Variantes & options
Sauce et intensité de piquant au choix.

Proposition à tester · prix et portions à confirmer

Télécharger le visuel 4K agrandi JPG de Shawarma Poulet LBP
Shawarma au bœuf grillé et légumes, présenté avec des frites et une sauce
Le Beau Papa Café ExpressoConcept de combo avec frites ; boisson non illustrée.

Pain toasté & viande grillée

Shawarma Viande LBP

Recette proposée
Pain plat toasté, bœuf grillé en fines tranches, salade, tomates, oignons, pickles et sauce à l’ail.
Formule combo envisagée
Shawarma viande, petite portion de frites et une boisson.
Variantes & options
Sauce et intensité de piquant au choix.

Proposition à tester · prix et portions à confirmer

Télécharger le visuel 4K agrandi JPG de Shawarma Viande LBP

Les tacos proposés sont des tortillas grillées de style snack, garnies de fromage et de frites. Les images sont des concepts générés, pas des photos de plats déjà testés par LBP. Accompagnements, portions, boissons et suppléments seront précisés avec la carte définitive.

Signature de sauces LBP

À chacun son intensité.

Choisissez votre sauce et votre niveau de piquant. Le pili-pili fort reste un choix, jamais le niveau servi par défaut. La sauce à l’ail des shawarmas et la sauce crémeuse aux oignons du poulet mayo complètent les recettes proposées.

Douce

Citron et herbes

Doux et frais

Douce

BBQ fumée

Légèrement sucrée et fumée

Piquant modéré

Pili-pili doux

Relevé modérément

Piquant fort

Pili-pili fort

Pour les amateurs de piment

La pause café LBP

Le café garde sa place à table.

Le Congo Cacao Mocha associe café, lait et cacao dans une proposition gourmande pour le futur Café & Grill. Découvrez aussi les pistes Arabica et Robusta de l’univers LE BEAU PAPA.

Concept de boisson · recette et disponibilité à confirmer

Découvrir les signatures LBP
Concept de Congo Cacao Mocha dans une tasse portant le logo LE BEAU PAPA
Visuel de concept généré · LBP Café & Grill

Lancement du restaurant

Les informations pratiques.

Les informations de visite seront publiées lorsque le lancement du restaurant sera confirmé.

Les réservations ne sont pas encore ouvertes. Le siège social de LE BEAU PAPA ne constitue pas une adresse de restaurant annoncée.

Ouverture
Date à confirmer
Adresse du restaurant
À annoncer à Kinshasa
Carte & tarifs
Propositions présentées · prix à confirmer
Horaires
À publier avant l’ouverture
Réservations
Pas encore ouvertes

Informations & échanges

Parlons de LBP Café & Grill.

Vous souhaitez en savoir plus sur le projet ou proposer une collaboration ? Contactez l’équipe LE BEAU PAPA.